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美食精选:油淋海三鲜、油豆腐炖娃娃菜、养生菌菇汤、炖冬瓜:亚博App

编辑:亚博App安全有保障 来源:亚博App安全有保障 创发布时间:2021-04-13阅读21293次
  本文摘要:油淋海三鲜原材料:海蜇皮50克,海螺片50克,鸟贝50克。

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油淋海三鲜原材料:海蜇皮50克,海螺片50克,鸟贝50克。黑豆苗150克,花束椒50克。生抽30克,香油5克,麻椒油20克,糖10克,鸡精粉8克,水30克。

作法1、海蜇皮去盐味,切条,绰水后过凉水。2、海螺片绰水后过凉水;黑豆苗绰水,太凉预留。3、把全部调味品充足拌和,配成捞汁预留。

4、黑豆苗铺盘,摆上海蜇丝,螺片,鸟贝,浇上汁,出锅加温麻椒油浇上就可以油豆腐炖娃娃菜-材 料-油豆腐100克,娃娃菜200g姜5G,大骨汤100克,辣椒干3个味全高鲜5G,芝麻香油适量-步 骤-1、将油豆腐清洗切一小块,娃娃菜清洗切条2、姜切末、辣椒干切斜刀3、锅清洗擦拭,少量油放锅里,倒入生姜沫进行爆香4、姜微香,放进辣椒干5、干辣椒炒香,倒入大骨汤,大火烧开6、料汁开水后,放进油豆腐7、油豆腐彻底渗入料汁以后,倒入预留的娃娃菜,放进适量盐8、娃娃菜炖至九分熟时,味全高鲜调料,滴上少量芝麻香油翻拌,就可以出锅摆盘健康养生菌菇汤-材 料-蟹味菇80g,香菇80g鲜香菇30g,白蘑菇40g香菇40g,蟹味菇80g盐一勺,姜适量,油少量-步 骤-1、电炖锅內胆中倒入少量油,放进生姜片2、挑选“速热”方式1分钟进行爆香3、倒入內胆中,添加适量水,和食物平齐为好4、挑选“煲汤”方式5、程序流程完毕,打开表盖加入适量盐调料就可以莲籽薏米炖冬瓜-材 料-东瓜220克、薏米40克、莲籽20克平菇3朵、良姜1片、盐适量-做 法-1、薏米和莲籽提早大半天泡开2、平菇也提早三十分钟泡开,东瓜削皮切片预留3、将泡开的薏米、莲籽和平菇添加适量水,走红烧开后转文火慢煲。4、炖至薏米莲籽变松,添加东瓜和一片良姜再度烧开后转文火慢煲。

5、约二十分钟后,东瓜变松,熄火后放盐调料就可以。


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